Freidor A Gas Industrial 20.000 BTU Cap. 11-13 Litros X Tanque 4Q Doble

Freidor industrial a gas doble tanque Optimiza tu operación con la Freidor a gas de 120,000 BTU de APV, diseñada para ofrecer rendimiento, control y versatilidad en cada preparación. Su principal ventaja: dos tanques independientes de 11 a 13 litros cada uno, que permiten freír diferentes alimentos sin mezclar sabores ni olores, ideal para mantener la calidad en productos con ingredientes o condimentos variados. Con cuatro quemadores de servicio pesado y un sistema de temperatura preciso entre 93°C y 204°C, esta freidora garantiza una cocción uniforme y segura. El diseño tipo tubo en acero inoxidable es resistente a la corrosión,…

SKU: APV-800267

Category: Freidores a Gas

Descripción

• Freidor industrial a gas doble tanque
• Especificaciones técnicas
• Estructura robusta con puerta de acero inoxidable y cierre magnético.
• Doble tanque tipo tubo fabricado en acero inoxidable resistente a la corrosión.
• Capacidad de 11 a 13 litros por tanque.
• Potencia total de 120.000 BTU/h.
• Equipado con 4 quemadores de servicio pesado.
• Termostato de alta calidad con control de temperatura de 93 °C a 204 °C.
• Incluye control de límite alto y piloto automático.
• Válvula de seguridad con funciones automáticas.
• Deflector de flama integrado para una mejor eficiencia térmica.
• Zona fría profunda que prolonga la vida útil del aceite y reduce la transferencia de sabores.
• Válvula de bola de 1¼” para un drenaje rápido y eficiente.
• Incluye 2 canastas de alambre niquelado con mangos recubiertos y colgador desmontable.
• Medidas de las canastas: 13,5 × 33,6 × 15 cm.
• Entrada de gas NPT de ¾” (19 mm).
• Presión óptima de trabajo: 10″ WC para gas propano.
• Patas ajustables de acero inoxidable de 6″ para una nivelación estable.
• Dimensiones (Frente × Profundidad × Alto): 39 × 77 × 120 cm.
• Certificaciones cETLus, ETL y ANSI Z83.11-2016.
• Garantía de 1 año por defectos de fabricación.
• Nota: No incluye manguera de gas; se vende por separado.