Canasta freidora versátil para freír, hervir y blanquear. Diseñada con una malla de alambre de tamaño medio, sostiene de manera segura los alimentos mientras que su malla de soporte cruzado proporciona resistencia adicional. Se adapta a cualquier freidor tipo americano profesional, lo que la convierte en una herramienta versátil y fácil de usar en cualquier cocina comercial.