Equipos Gastronómicos

Batidora 20 LTS 120V

Batidora 20 LTS 120V

Batidora 20 LTS 120V

La batidora APV de 20 litros es una herramienta indispensable para cualquier cocina profesional que requiere eficiencia y versatilidad. Ideal para manejar grandes volúmenes de ingredientes, es la elección para panaderías, restaurantes y otras aplicaciones comerciales. Su robusta estructura de fundición de aluminio y su bowl de acero inoxidable aseguran una durabilidad excepcional y resistencia al uso intensivo. Equipado con un potente motor de 1100 W y múltiples velocidades, permite realizar diferentes tipos de mezclas y amasados con facilidad y precisión.

SKU: APV-800037
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Descripción

• Capacidad: 20 litros
• Capacidad máxima de harina seca: 5.0 kg
• Estructura: Fundición de aluminio
• Bowl: Acero inoxidable
• Velocidades: 197/317/462 RPM
• Motor: 1100 W
• Accesorios: 3 accesorios en acero inoxidable para amasado, batido y mezclado (globo, gancho y paleta)
• Patas: 4 patas antideslizantes
• Voltaje: 120V
• Hertz (Hz): 60 Hz
• Potencia: 1.1 kW
• RPM:
• Batiendo huevo: 462 RPM
• Batiendo mezcla: 317 RPM
• Espiral: 197 RPM
• Peso neto: 83 kg
• Longitud: 54 cm
• Ancho: 49 cm
• Altura: 78 cm
• Certificaciones: CE
• Diámetro del tazón: 34 cm
• Altura del tazón: 31 cm

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