- Marca / Modelo APV / ECV800298
- Dimensiones (Ancho x Prof. x Alto) 153 cm x 75 cm x 90 cm
- Capacidad de Almacenamiento 473 Litros (Aprox. 16.7 ft³)
- Capacidad de Insertos 24 de tamaño Sexto (1/6)
- Rango de Temperatura 0.5°C a 5°C
Material Acero Inoxidable (Exterior e Interior)
Potencia del Compresor 1/4 HP - Tipo de Funcionamiento Eléctrico
- Voltaje / Amperaje 110V / 5.5A / 60 Hz
- Refrigerante R290
- Puertas 2, de cierre automático
- Características Adicionales Tabla de corte de polietileno incluida
La Mesa Refrigerada de Preparación APV ECV800298 UltraPro es el equipo profesional que impulsa la velocidad, la frescura y la organización en cualquier cocina comercial. Su diseño combina una zona de trabajo amplia con un sistema de refrigeración superior tipo Mega Top, convirtiendo a la Mesa Refrigerada de Preparación APV ECV800298 UltraPro en una herramienta perfecta para operaciones intensivas que requieren eficiencia y control de temperatura.
Fabricada totalmente en acero inoxidable, la Mesa Refrigerada de Preparación APV ECV800298 UltraPro ofrece durabilidad superior, fácil limpieza y resistencia ante el uso continuo. Su estructura sólida la hace ideal para restaurantes, pizzerías, hoteles, cafeterías y negocios que necesitan una estación de preparación robusta y confiable. Esta Mesa Refrigerada de Preparación APV ECV800298 UltraPro fue diseñada para soportar largas jornadas sin perder rendimiento.
En la parte superior, el área de refrigeración está configurada para 24 insertos tamaño sexto. Esta característica convierte a la Mesa Refrigerada de Preparación APV ECV800298 UltraPro en un centro de ingredientes siempre fresco y listo para el servicio. Tener toppings, salsas, vegetales, carnes y componentes organizados acelera la producción y mejora el flujo del personal.
El gabinete inferior ofrece una capacidad de 473 litros, ideal para almacenar productos de reposición. La Mesa Refrigerada de Preparación APV ECV800298 UltraPro mantiene una temperatura estable entre 0.5°C y 5°C, garantizando frescura, inocuidad y estabilidad durante todo el día. Su motor de 1/4 HP utiliza refrigerante ecológico R290, lo que convierte a la Mesa Refrigerada de Preparación APV ECV800298 UltraPro en una opción sustentable sin sacrificar potencia.
Gracias a sus dos puertas de cierre automático, el frío se conserva mejor y el personal trabaja con más rapidez. Este detalle convierte a la Mesa Refrigerada de Preparación APV ECV800298 UltraPro en un equipo eficiente que reduce pérdidas de temperatura y mejora el rendimiento energético. También incluye una repisa interna amplia para mantener productos organizados y accesibles.
La tabla de corte de polietileno es otra ventaja clave. Esta superficie, resistente y de larga duración, convierte a la Mesa Refrigerada de Preparación APV ECV800298 UltraPro en una estación completa para preparar sándwiches, ensaladas, pizzas, wraps y platos frescos. El operador puede armar recetas directamente sobre la mesa sin necesidad de desplazarse, elevando la productividad y reduciendo tiempos muertos.
Sus dimensiones de 153 × 75 × 90 cm permiten integrarla en líneas de ensamblaje, barras de preparación o zonas de producción intensiva. La Mesa Refrigerada de Preparación APV ECV800298 UltraPro está diseñada para maximizar cada centímetro de espacio y optimizar el ritmo de trabajo. Además, su consumo de 5.5 A a 110 V facilita la instalación en la mayoría de cocinas profesionales sin modificaciones eléctricas complejas.
Cada componente de la Mesa Refrigerada de Preparación APV ECV800298 UltraPro fue creado para mantener la calidad de los alimentos y agilizar los procesos. La estabilidad térmica es constante, el acceso es rápido y la organización es total. Esto permite que el equipo se convierta en una pieza clave dentro de operaciones que manejan gran volumen de pedidos.
La Mesa Refrigerada de Preparación APV ECV800298 UltraPro destaca también por su diseño ergonómico, que ofrece comodidad durante largos turnos. El personal trabaja con todo al alcance, lo que reduce esfuerzos y acelera la preparación. Este nivel de optimización convierte a la Mesa Refrigerada de Preparación APV ECV800298 UltraPro en un equipo indispensable para quienes buscan mejorar rendimiento y calidad.
En cocinas modernas, la eficiencia lo es todo. Por eso, la Mesa Refrigerada de Preparación APV ECV800298 UltraPro no solo organiza ingredientes, sino que impulsa la productividad, garantiza frescura y ofrece un rendimiento estable todo el día. Su construcción resistente, su capacidad superior y su sistema de refrigeración profesional la convierten en una inversión estratégica que eleva cualquier operación gastronómica.
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