- Marca / Modelo APV / ECV800297
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Dimensiones (L x A x H) 119 x 75 x 90 cm
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Material de Construcción Acero Inoxidable
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Configuración 2 Puertas Refrigeradas
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Capacidad de Insertos 12 x 1/6 (Sextos)
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Capacidad Interna (Aprox.) 340 Litros
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Rango de Temperatura 0°C a 5°C
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Tipo de Refrigerante R290 (Ecológico)
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Voltaje / Frecuencia 110V / 60 Hz
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Amperaje 2.4 Amperios
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Potencia del Compresor 1/3 HP (270 Watts)
La Mesa Refrigerada de Preparación APV ECV800297 UltraPro está diseñada para ofrecer velocidad, frescura y organización en cocinas de alto rendimiento. Su estructura combina una superficie de trabajo amplia con un sistema de refrigeración de precisión, convirtiendo a la Mesa Refrigerada de Preparación APV ECV800297 UltraPro en una herramienta esencial para operaciones profesionales. Su diseño permite trabajar más rápido, con mejores procesos y con ingredientes siempre fríos y listos para el servicio.
Fabricada completamente en acero inoxidable, la Mesa Refrigerada de Preparación APV ECV800297 UltraPro garantiza durabilidad, higiene y resistencia a largo plazo. Este material mantiene una superficie limpia, evita corrosión y soporta el uso intenso de una cocina comercial. La construcción sólida hace que la Mesa Refrigerada de Preparación APV ECV800297 UltraPro sea una inversión confiable para restaurantes, cafeterías, pizzerías, hoteles y negocios que manejan alto volumen.
Su gabinete inferior ofrece aproximadamente 340 litros de capacidad refrigerada. Este espacio interno permite almacenar ingredientes de reposición sin perder orden. La Mesa Refrigerada de Preparación APV ECV800297 UltraPro opera dentro de un rango frío de 0°C a 5°C, ideal para mantener carnes, vegetales, salsas, quesos y toppings en condiciones seguras. Su sistema con refrigerante ecológico R290 mejora la eficiencia y reduce el impacto ambiental, lo que convierte a la Mesa Refrigerada de Preparación APV ECV800297 UltraPro en un equipo moderno y responsable.
La parte superior incluye espacio para 12 insertos tamaño sexto. Esta distribución convierte a la Mesa Refrigerada de Preparación APV ECV800297 UltraPro en una estación perfecta para organizar todos los ingredientes necesarios para recetas rápidas. Con cada contenedor al alcance, el operador prepara platos sin desplazamientos, lo que optimiza el flujo de trabajo. Además, la Mesa Refrigerada de Preparación APV ECV800297 UltraPro garantiza que todo se mantenga frío, fresco y en condiciones higiénicas.
Su tabla de corte de polietileno es extraíble y resistente. Esta superficie facilita el montaje de sándwiches, ensaladas, wraps y pizzas. La Mesa Refrigerada de Preparación APV ECV800297 UltraPro permite trabajar cómodamente gracias a sus dimensiones de 119 × 75 × 90 cm, una medida ideal para usar en líneas de producción o estaciones de ensamblaje. La ergonomía contribuye a que el personal trabaje rápido y reduzca el cansancio durante turnos largos.
El sistema de control digital ofrece lectura inmediata de la temperatura. Este componente hace que la Mesa Refrigerada de Preparación APV ECV800297 UltraPro sea fácil de operar y mantener. El compresor de 1/3 HP proporciona potencia suficiente para sostener temperaturas estables incluso en periodos de uso intensivo. Gracias a su consumo de 2.4 A a 110 V, la Mesa Refrigerada de Preparación APV ECV800297 UltraPro es eficiente y compatible con instalaciones comunes.
El diseño incluye dos puertas refrigeradas que mantienen la temperatura interna estable. Esta característica evita pérdidas de frío y mejora la conservación de los productos. La Mesa Refrigerada de Preparación APV ECV800297 UltraPro garantiza que cada alimento mantenga calidad, textura y propiedades durante todo el día.
Cada detalle está orientado a mejorar la operación. La Mesa Refrigerada de Preparación APV ECV800297 UltraPro reduce tiempos muertos, mejora la organización y acelera la producción. En cocinas de ritmo rápido, esta mesa es una ventaja competitiva. Su diseño robusto, su capacidad de almacenamiento y su distribución superior permiten trabajar con precisión en los momentos de mayor demanda.
La Mesa Refrigerada de Preparación APV ECV800297 UltraPro es más que una mesa fría. Es una estación completa, pensada para elevar la calidad del servicio, mejorar la eficiencia del personal y garantizar frescura constante. Su diseño inteligente la convierte en una herramienta clave para cualquier cocina profesional que aspire a un rendimiento superior.
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