Especificaciones:
Construcción en acero inoxidable resistente a la corrosión y de fácil limpieza. Controles manuales independientes. Tres quemadores de alta resistencia de 30,000 BTU/h cada uno (90,000 BTU/h total) con pilotos. Placas radiantes de acero inoxidable grueso para calentamiento rápido y uniforme. Superficie de plancha pulida de ¾” (19.05 mm) de espesor. Perillas cromadas con aislamiento térmico. Patas de acero inoxidable ajustables. Gas LPG propano. Presión de trabajo: ½ PSI. Área de cocción: 90.5 × 52.5 cm.
APVPL36 – PLANCHA A GAS DE 36″ CERTIFICADA
La plancha a gas APVPL36 está diseñada para ofrecer un rendimiento profesional en entornos de cocina de alta exigencia. Fabricada en acero inoxidable, combina durabilidad, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza. Equipada con tres quemadores independientes de alta resistencia de 30,000 BTU/h cada uno (90,000 BTU/h total) con pilotos, garantiza un calentamiento rápido y una cocción uniforme en toda la superficie. Sus placas radiantes de acero inoxidable grueso y su superficie pulida de ¾” de espesor proporcionan una distribución homogénea del calor, ideal para preparar carnes, vegetales, huevos, pescados y más con calidad de restaurante. Los controles manuales independientes, las perillas cromadas con aislamiento térmico y las patas ajustables aseguran un manejo cómodo y seguro, adaptándose a las necesidades de cada chef.
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